Fillething Knife Martef 6'' T826014

Marttiinis ergonomiska filékniv med gummiskaft och Martef ytbehandling(PTFE). Passar för hantering av fisk på ca 1 kg men är även en oumbärligallround kniv i köket. . Marttiinis absoluta nyhet, kniv med Martef-överdrag. Ytbeläggningen ger den redan effektiva kniven flera nya värdefullaegenskaper: mycket låg friktion, hygienisk, mycket lätt att rengöra,överdraget skyddar kniven från smuts och korrosion, överdragsmaterialet ärgodkänt vid hantering av livsmedel, böjlighet - överdraget är elastiskt ochkan böjas utan att ytan spricker och den tål tvätt i diskmaskin. Normalslipning av kniveggen. Råmaterialet i skaftet är Megol P UG IA80,hygieniskt och godkänt för livsmedel och sjukhusbruk. Bladlängd 15 cm. Totallängd 27 cm. Läderslida.